ティダ(太陽)の恵みたっぷりの農作物を届けたい!!【奄美畑人】

奄美市ふるさと納税で出会うことができる、すてきなお礼の品と、それを作っている事業者さんをピックアップしてご紹介いたします。
第7弾は太陽の恵みたっぷりのマンゴーやパッションフルーツなどをつくっている「奄美畑人(はてっちゅ)」さんです。
奄美農業生産組合「奄美畑人(あまみはてっちゅ)」の農作物
「奄美畑人(はてっちゅ)」は4年ほど前から活動を開始した農業生産組合です。
奄美市笠利の熱き農家が集まって、奄美大島の特産品であるパッションフルーツやマンゴー、ニンニクなどを生産し、インターネットショップで販売しています。
現在は11農家が加盟して、生産方法や農薬などについて相談し合いながら切磋琢磨し頑張っています。
組合のメンバーは奄美出身からUターン、Iターンまでさまざま。それぞれの農園がポリシーを持って農業に打ち込んでいます。
奄美畑人(はてっちゅ)が愛情込めて栽培している農作物を紹介します。
農作物① パッションフルーツ
5月中旬から8月中旬に収穫されます。実と種がぎっしりと詰まった中身は、甘酸っぱく爽やかな香りが特徴です。
農作物② マンゴー
7月〜8月頃に収穫されます。特有の濃厚でとろけるような甘さと香り、なめらかな舌触りが特徴。奄美のティダ(太陽)をたくさん浴びて育ったマンゴーは糖度が高くおいしいと評判です。
農作物③ 島ニンニク
奄美の島にんにくは古くから薬用効果が高く、自然で純粋な食品といわれ様々なご家庭で愛用されています。島料理の油そうめん、漬物など、さまざまな料理に使われています。
K-GAP認証!「安心・安全」な農作物を作りたい!
「安心・安全な農作物を届けたい!」を念頭に置いて生産している奄美畑人(はてっちゅ)がふるさと納税お礼品としてお届けするパッションフルーツは、「かごしまの農林水産物認証制度、K-GAP」の認証を受けています。
K-GAPとは鹿児島県の認可している生産方法や農薬のみで栽培している証です。
K-GAPの安心・安全の考え方
①「安全」とは,生産・栽培基準に適合した生産管理又は栽培管理がなされ,適正に管理された施設等で集出荷が行われていること。
生産・栽培基準:安全性などを考慮した関係法令等を踏まえ,県が策定した生産又は栽培に関する指針及びそれらに基づき地域で作成する生産又は栽培に関する基準等をいう。
②「安心」とは,生産履歴等の記録・保存の確実な実施,生産管理責任者等の設置,適正な表示,消費者の疑問若しくは質問又は万が一の事態に速やかに対処できるなど消費者の信頼を得られる体制が整備されていること。
(出典)かごしまの農林水産物認証制度の概要
http://www.pref.kagoshima.jp/ag04/kurashi-kankyo/syoku/anzen/ninsyo/shoukai/gaiyou.html
この「安心・安全の考え方」に見合った農作物のみが認証されます。
奄美畑人(はてっちゅ)の農作物は、安心・安全を考え丹精込めて作られています。
ティダ(太陽)の恵みを受けたパッションフルーツ
奄美畑人(はてっちゅ)の農家の皆さんがいる奄美市笠利町は、奄美大島の中でも日照時間の長い地域です。その条件を活かし、奄美畑人では、ティダ(太陽)の恵みをたっぷり受けた農作物を育てています。
奄美畑人の出品している、ふるさと納税返礼品のパッションフルーツは「奄美市施設パッションフルーツ品評会」で3年連続受賞中。
奄美群島国立公園に指定されるほど豊かな自然で育ったパッションフルーツは、糖度が約18度あり、独特の酸味とのバランスが絶妙です。最後におすすめの食べ方を紹介します!
◆オススメの食べ方BEST3◆
1.そのまま2つに割って、スプーンですくって種子ごとお召し上がりいただけます。
2.お好みのアイスやヨーグルトにパッションフルーツを添えて。
3.黒糖焼酎などと、お好みのカクテルで。
「ティダ(太陽)の恵みをたっぷり受けた、安心・安全の南国フルーツを是非ご賞味ください。」
ライター 井田澄世
■事業者基本情報
奄美農業生産組合 畑人(通称:奄美畑人 あまみはてっちゅ)
住所 〒894-0512 鹿児島県奄美市笠利町中金久65-1
TEL:0997-63-2085
携帯:090-4342-9004(有川)
E-mail amami.hatechu@gmail.com
HP https://www.amami-hatechu.com/
facebook https://www.facebook.com/hatecchu/
■奄美市返礼品ページへリンク
ふるぽ https://furu-po.com/goods_detail.php?id=387678
さとふるパッションフルーツ https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1097463
さとふるマンゴー https://www.satofull.jp/products/detail.php?product_id=1080488
楽天ふるさと納税 https://item.rakuten.co.jp/f462225-amami/cy01/
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